Preparar un café -sólo, cortado o con leche- es una tarea a simple vista sencilla, algo habitual que muchos hacen a diario a la hora del desayuno o después de comer:
A la hora de la preparación de un buen café tenemos que tener en cuenta varios aspectos:
Son cuatro los fundamentos:
- la proporción,
- el molido,
- el agua
- y la frescura.
Podrás preparar deliciosos cafés con una cafetera de émbolo, de filtro o una máquina para el espresso con unos consejos simples.
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